AYA

Когда итальянские питомники отказались отправлять саженцы в Крым, опасаясь санкционных последствий, большинство виноделов отказались бы от бургундских мечтаний. Павел Абросимов нашёл сербских поставщиков — и всё равно посадил самый плотный виноградник России: 10 417 лоз на гектар. Шесть лет спустя АЯ выиграла номинацию «Винные дороги России» на Russian Wine Awards 2024 и стала одной из шести органически сертифицированных виноделен России.

Основатели — Павел и Михаил Бахтияров — построили Major Auto во вторую по величине автодилерскую сеть России с выручкой 170 миллиардов рублей. Их мотивация: производство органических продуктов для семей и создание того, что Павел называет «Range Rover в сельском хозяйстве».

Ставка автомобильного миллиардера

АЯ — диверсификационный проект на 4+ миллиарда рублей в премиальное органическое виноделие. Первый релиз 2023 года составил 12 000 бутылок. Массандра производит почти в две тысячи раз больше.

Вина АЯ продаются по 1 510-3 140 рублей — в два-три раза дороже массовых альтернатив. Премия существует потому, что АЯ может подтвердить заявления, недоступные конкурентам: сертифицированное органическое производство по российским и европейским стандартам, самая высокая плотность виноградников в России и бургундское виноделие.

Бургундская точность на крымской почве

При 10 417 лозах на гектар виноградник в Родном соответствует стандартам плотности в бургундских Гран Крю апелласьонах. Ни один российский винодел не пытался достичь такой интенсивности.

Высокоплотная посадка заставляет лозы конкурировать за питательные вещества, давая меньшие урожаи с концентрированными вкусами. Каждая лоза даёт меньше плодов, но качество оправдывает экономику на премиальных ценовых уровнях.

116 гектаров АЯ распределены по трём виноградникам. Чоргунь около Родного — место первоначальных посадок Пино Нуар. Тенистое расширило площади под Мерло и Шардоне. Кировское обеспечивает Ркацители. Всего семнадцать сортов создают портфельную широту.

Санкции и инновации в цепочке поставок

АЯ основана в 2018-2021 годах — аннексия Крыма 2014 года не затронула действующую винодельню. Но геополитические ограничения формируют каждое бизнес-решение АЯ.

Когда АЯ понадобились саженцы, итальянские питомники отказались отправлять в Крым. Поставщик стеклотары Кавминстекло прекратил поставки в 2019 году. Сербские питомники предоставили саженцы, когда итальянские отказали.

Городская винодельня 5 900 квадратных метров в Севастополе — оснащённая 200 единицами итальянского оборудования от Gortani, Garbellotto, Miros, Sordato и Barida — спроектирована для самодостаточности. Мощность 470 000 бутылок означает контроль производства без зависимости от внешних объектов.

Major Agro управляет магазинами M2 Organic Club — десять розничных точек, продающих органические продукты. Вина АЯ проходят через эти каналы наряду с продуктами фермы М2 под Москвой.

Органическая сертификация как конкурентный ров

Органическая сертификация АЯ выделяет бренд на рынке, где «эко-дружественные» заявления часто лишены регуляторной поддержки. Сертификация по ГОСТ 33980-2016 требует лет бесхимического культивирования. Только шесть российских виноделен достигли этого стандарта.

АЯ заявляет о статусе первой российской винодельни с европейским органическим листом на всех продуктивных лозах — позиционируя бренд для экспортных возможностей, если геополитические ограничения ослабнут.

«Мы хотели производить качественные, натуральные продукты и прививать нашим детям заботу о природе», — рассказал Павел журналу «Компания» в 2021 году.

Современное виноделие

Городская винодельня АЯ использует гравитационное виноделие, перемещающее вино без механической перекачки — сохраняя тонкие ароматы. Итальянское оборудование отражает инвестиции, которые мало кто из российских виноделен может сопоставить.

Первый релиз 2023 года включал Evolution Pinot Noir (красное и розе) и Evolution Chardonnay. При 12 000 бутылках объём создал мгновенный дефицит.

Признание и вызовы

Победа на Russian Wine Awards в ноябре 2024 года подтвердила качественное позиционирование. Рейтинги Роскачества 2025 года укрепили траекторию — органические розе вина АЯ вошли в топ-3.

В июле 2025 года севастопольская прокуратура наложила обеспечительные меры на 23,1 гектара Чоргуньского виноградника. Судебный спор продолжается.

Премиальная возможность

Для инвесторов и партнёров, способных работать в рамках санкционных ограничений, АЯ представляет отличительное предложение: премиальное позиционирование с поддержкой миллиардера, органическая сертификация, недоступная конкурентам, и качество, подтверждённое независимыми рейтингами.

Автомобильные миллиардеры, посадившие самый плотный виноградник России в санкционном Крыму, строили «Range Rover в сельском хозяйстве» — премиальное позиционирование через верифицированное совершенство, а не маркетинговые заявления.

Последнее обновление: 15 марта 2026