Шато Ле Гранд Восток
Когда французский винодел Франк Дюсеньёр приехал в Краснодар в 2003 году, российская винная индустрия все еще застряла в советском массовом производстве. Его ставка: французские технологии, примененные к тщательно отобранному российскому терруару, могут производить вина мирового класса. Два десятилетия и 7,5 миллионов бутылок спустя, Château Le Grand Vostock является доказательством — и шаблоном, который с тех пор пытается скопировать каждая российская бутиковая винодельня.
Выбор времени Дюсеньёра был идеальным — или идеально рискованным. Прибыв как раз в момент стабилизации российской экономики после кризиса, он нашел девственный терруар в Краснодарском крае с морской умеренностью от Черного моря и континентальными температурными перепадами, создающими ароматическую интенсивность.
Никакой советской инфраструктуры, с которой нужно работать, никаких устаревших контрактов с массовыми покупателями. Он мог строить с нуля по международным стандартам. Имение площадью 206 гектаров стало первой современной винодельней России, спроектированной для премиальных рынков, а не для объема.
Дюсеньёр импортировал французские протоколы виноделия, инвестировал в ферментацию с контролем температуры и сосредоточился на сортах, проверенных в морском климате. Результат: рабочая модель, демонстрирующая, что иностранные виноделы могут преуспеть в развивающихся винодельческих регионах России.
Настоящее влияние Château Le Grand Vostock не в объеме производства — это план, который он предоставил. Когда Lefkadia Valley нанимала Патрика Леона, когда Fanagoria привлекла Джона Воронщака, они следовали игровой книге Дюсеньёра: международный опыт + российский терруар + премиальное позиционирование.
Двадцать лет непрерывной работы доказывают, что модель работает долгосрочно, делая Le Grand Vostock кейсом для каждой презентации, ищущей винные инвестиции в России.
Углубленный анализ данных
Терруар
- Регион: Садовый, Краснодарский край
- Климат: Морская умеренность (Черное море) + континентальные температурные перепады
- Размер виноградника: 206 гектаров
Производство
- Годовой объём: 750К-1,5 миллиона бутылок ежегодно