韧性档案
迪夫诺莫尔斯科耶 (Дивноморское)

迪夫诺莫尔斯科耶 (Дивноморское)

格连吉克, 克拉斯诺达尔 🇷🇺 投资者所有 制造商

2009年,庄园迪夫诺莫尔斯科耶在未经验证的黑海悬崖上种植了32个实验性葡萄品种,当时俄罗斯精品葡萄酒被认为是矛盾修辞。五年后,该酒庄在Mundus Vini赢得七枚金牌——这一壮举至今无人复制。2018年成功完成所有权过渡后,其葡萄酒现以每瓶80美元的价格在盲品中击败欧洲竞争对手。

成立时间 2009年(首个商业年份2012年)
营收 1.639亿卢布(2017年);新所有权下持续增长
规模 145公顷以上葡萄园年产45万瓶编号葡萄酒
独特优势 唯一一家在单一年份获得7枚Mundus Vini金牌的俄罗斯酒庄

转型弧线

2009-01-01 酒庄成立
有限责任公司“蔚蓝浆果”在迪夫诺莫尔斯科耶村注册成立
背景
2010-01-01 葡萄园种植
27公顷土地种植32个实验性葡萄品种,葡萄苗来自意大利Rauscedo VCR苗圃
背景
2010-06-01 阿布劳-杜尔索收购
阿布劳-杜尔索集团收购蔚蓝浆果,包括葡萄园资产和160公顷租赁权
背景
2011-09-01 首次采收
实验性酿造开始,首次从黑海悬崖风土采收葡萄
催化剂
2012-01-01 首个商业年份
生产8款单一品种葡萄酒和2款混酿(东坡、西坡)
催化剂
2013-10-01 公开亮相
首批葡萄酒在莫斯科巴尔楚格酒店向行业和媒体展示
催化剂
2014-01-01 Mundus Vini历史性胜利
单一年份七枚金牌——首家也是唯一一家实现此成就的俄罗斯酒庄
突破
2014-06-01 Decanter认可
East Hill Blend 2012获得Decanter世界葡萄酒大赛银牌
突破
2015-01-01 起泡酒系列上市
传统方法起泡酒问世,酒泥陈酿至少2年
挣扎
2017-09-01 科塔雷拉加盟
里卡多·科塔雷拉——意大利“葡萄酒魔法师”、国际酿酒师联盟主席——成为顾问酿酒师
催化剂
2018-02-04 获得VZNMP地位
获得“迪夫诺莫尔斯科耶”原产地名称保护——格连吉克风土首例
突破
2018-03-01 俄罗斯最佳葡萄酒
Merlot 2014以92分获得Mundus Vini金牌,被评为“俄罗斯最佳葡萄酒”
胜利
2018-12-28 所有权过渡
100%股权从阿布劳-杜尔索转让给季姆琴科/科尔宾,通过RAI协会完成
危机
2019-01-01 产品组合扩展
新所有者收购附近的“老普罗旺斯”酒庄
胜利
2020-01-01 REBO获最佳展品奖
REBO 2015获得Mundus Vini“俄罗斯最佳展品”——旗舰地位确认
胜利
2020-06-01 “第二系列”上市
“Terruar第二系列”高端葡萄酒以亲民价格推出
胜利
2022-01-01 规模里程碑
年产量达到45万瓶;葡萄园面积超过145公顷
胜利

2013年10月,庄园迪夫诺莫尔斯科耶(Усадьба Дивноморское)在莫斯科巴尔楚格酒店首次展示其葡萄酒时,俄罗斯精品葡萄酒对国际评委来说还是个矛盾修辞。几个月后,这家黑海悬崖酒庄将赢得七枚Mundus Vini金牌——这一壮举至今无人超越。

无人填补的高端空白

传统观点很简单:俄罗斯无法生产世界级葡萄酒。太冷、太工业化、起步太晚。国际评论家将俄罗斯生产商视为面向不挑剔消费者的大宗生产商。

庄园迪夫诺莫尔斯科耶的创始人在这一假设中看到了机会。在黑海上方的石灰岩悬崖上,他们发现的风土后来被里卡多·科塔雷拉(Riccardo Cotarella)比作博尔盖里——那个曾经被忽视的意大利产区现在出产300美元一瓶的葡萄酒。

格连吉克高原拥有克拉斯诺达尔边疆区最低的降水量,加上皮聪达松的防风保护和地中海式气候,创造了欧洲顾问一眼就能认出的微气候。

在未知土地上种植三十二个品种

2009年,创始团队在27公顷完全未经测绘的风土上种植了32个实验性葡萄品种。这是非凡的冒险:大多数品种可能不适合。可能颗粒无收。

意大利Rauscedo VCR苗圃提供了遗传材料。从第一天起,首席酿酒师马泰奥·科莱蒂——从意大利起泡酒传统招募而来——就指导葡萄园开发和酿造实验。

到2012年,试验确定了15个核心品种。霞多丽、雷司令和长相思在白垩质斜坡上茁壮成长。梅洛和赤霞珠展现出意想不到的优雅。最不寻常的是REBO——一个在特伦蒂诺以外几乎不为人知的稀有意大利杂交品种——产出浓郁复杂的果实,成为酒庄80美元的旗舰产品。

2014年突破

2013年10月在莫斯科巴尔楚格酒店的首秀是一次精心计算的冒险。俄罗斯侍酒师和国际评委聚集品尝一家无人听说过的酒庄的葡萄酒。

反响超出所有预期。几个月内,庄园迪夫诺莫尔斯科耶2012年份横扫2014年Mundus Vini大赛,获得七枚金牌——这是任何俄罗斯生产商首次获得三枚以上。Decanter世界葡萄酒大赛为East Hill Blend追加了银牌。

但胜利伴随着内部紧张。一个黑比诺年份从未上市——被认为与质量标准不符,尽管有利用突然成名的商业压力。这一决定揭示了根本承诺:声誉重于收入。

高压下的所有权过渡

到2018年,阿布劳-杜尔索集团面临企业重组决策。2018年12月,100%股权转让给由根纳季·季姆琴科(Gennady Timchenko)和弗拉基米尔·科尔宾(Vladimir Kolbin)控制的RAI协会。

所有权变更通常会使高端葡萄酒品牌不稳定。酿酒团队离开。分销关系断裂。质量被削减。

新所有者做出了不同的选择。他们保留了整个酿酒团队,包括最近招募的顾问酿酒师里卡多·科塔雷拉——意大利最负盛名的酿酒师。他们维持阿布劳-杜尔索作为分销合作伙伴。并将葡萄园从47公顷加速扩展到145公顷以上。

战略奏效了。产量从11万瓶增至45万瓶。2020年Mundus Vini授予REBO 2015“俄罗斯最佳展品”——质量经受住了过渡。

编号瓶策略

庄园迪夫诺莫尔斯科耶的每一瓶酒都带有唯一编号。这不是营销噱头——而是可见的供应纪律。年产量上限为45万瓶。旗舰REBO每个年份限量发行3,500至20,000瓶编号葡萄酒。

稀缺策略违背俄罗斯葡萄酒行业惯例。竞争对手追求产量,在超市货架上拼价格。庄园迪夫诺莫尔斯科耶以专属性竞争,将葡萄酒放在高端餐厅和专业精品店,让编号版本引人注目。

定价反映了定位。入门级葡萄酒起价1,270卢布(14美元)。核心系列达到2,440-3,500卢布(27-40美元)。旗舰REBO售价5,000-7,300卢布(55-80美元)——俄罗斯葡萄酒中最高的价格之一。

悬崖上的未来

2018年2月带来了官方认可:“迪夫诺莫尔斯科耶”原产地名称保护的VZNMP地位。酒庄现在定义了其地区的高端葡萄酒潜力。

所有权结构给国际扩张带来复杂性。根纳季·季姆琴科自2014/2022年被列入美国、欧盟和英国制裁名单,阻止了直接进入西方市场。酒庄专注于俄罗斯国内高端市场——这个市场足够大,可以吸收当前产量并有增长空间。

庄园迪夫诺莫尔斯科耶在第一个十年证明的仍然重要:俄罗斯风土可以生产国际竞争级别的葡萄酒。七枚金牌不是偶然——它们是严谨实验、意大利专业技术和稀缺创造价值信念的结果。

地点

5/5

可进入的市场 迪夫诺莫尔斯科耶 (Дивноморское)

品牌概览

规模

  • 营收: 1.639亿卢布(2017年)
  • 产量: 年产45万瓶编号葡萄酒
  • 分销: 高端餐厅、专业酒庄、线上零售商
  • 团队: 约25-30人

市场地位

  • 定位: 俄罗斯最昂贵的3-5家葡萄酒生产商之一
  • 差异化: 唯一在单一年份获得7枚Mundus Vini金牌的俄罗斯酒庄;编号限量;意大利顾问背书

认可

  • 奖项:
    • 7枚Mundus Vini金牌(2014年)——俄罗斯历史性首次
    • 俄罗斯最佳葡萄酒——Mundus Vini(2018年)
    • 俄罗斯最佳展示奖——Mundus Vini(2020年)

商业模式

  • 类型: 垂直整合的超高端庄园酒庄
  • 渠道: [高端餐厅 专业葡萄酒精品店 线上零售商]

战略背景

  • 约束: 所有者受西方制裁;无法直接出口至欧盟/美国
  • 当前重点: 俄罗斯国内高端市场;葡萄园扩张
  • 所有权: RAI协会(季姆琴科/科尔宾)

葡萄酒详情

  • 风土: 黑海沿岸高原;石灰岩-泥灰岩-砾石土壤;地中海微气候
  • 葡萄品种: [霞多丽 雷司令 梅洛 赤霞珠 REBO]
  • 酿造方法: 传统法起泡酒;法国橡木桶陈酿;旗舰REBO采用风干法